ROSENLEW RKL504 Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 9)

9

Steking

Når du steker er det best å bruke mat som er

tatt rett fra fryseren. Bare om lag 2/3 av

bunnen av pannen bør være dekket av mat.

Ha i margarin eller smør i stekep

g slå på anbefalt varme. Fo

annen

r å få best mulig

sultat er det viktig at fettet har den riktige

fargen (temperaturen) når du begynner å

steke. Legg en lys stekespade mot bunnen

av stekepannen for å se fargen på fettet.

LETT BRUNT FETT: Passer for egg, løk, rå

poteter, koteletter, biff og hel fisk, etc.

BRUNT FETT: Passer for mange matsorter

som pannekaker, kjøttdeig, pølser, tynne

fiskefileter og biffkjøtt til koking.

GODT BRUNT FETT: Passer for tynne

steker. Vær forsiktig ettersom fettet fort kan

bli brent.

roller

d energi, bør

ntaktflaten til kasserollen være:

• m

n er det

rolle hvor bunnen har for stor

ler i rustfritt stål med sandwich-

bun ).

ed 50

prosent (sammenlignet med matlaging

uten lokk).

o

re

Å velge passende kasse

or å spare tid, og dermeF

ko

inst like stor som kokeplaten. Dersom

bunnen er mindre enn kokeplate

sannsynlig at alt søl vil brenne på

komfyrplaten.

• være glatt eller ha et fint mønster

• være flatt. Det tar lengre tid å varme opp

en kasse

bue, både innover og utover.

Når du kjøper nye kasseroller er det anbefalt

å velge model

ner (dvs. lag med forskjellige materialer

Spar energi!

• Ved å legge på lokk på kasseroller

reduseres energiforbruket m

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 43 44

Comentários a estes Manuais

Sem comentários